La SAGARPA llevo a cabo reunión para dar a conocer la “Situación de la campaña contra la enfermedad Aujeszky en el estado de Colima”, así lo dio a conocer el delegado, Salvador Becerra Rodríguez, al dar la bienvenida a personal del SENASICA que se encargará de revisar expedientes técnicos, entre otras acciones para pasar de Baja Prevalencia a Fase de Erradicación.
Explicó que debido a que la carne de cerdo forma parte de la dieta integral de los mexicanos, se establecen a través de la SAGARPA y del Gobierno del Estado por conducto del comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria, medidas preventivas que buscan la sanidad de la carne de cerdo.
En ese sentido el delegado de la SAGARPA, informó que revisarán expedientes técnicos, harán visitas a los Puntos de Verificación Interna (PVI), a la procesadora de carne municipal, entre otras acciones que son necesarias para el cambio de fase.
También menciono que las acciones de campaña que se realizaron comprende la vacunación de 28,876 cabezas de cerdos en granjas tecnificadas, a fin de prevenir la enfermedad en la entidad durante el periodo de 2009 y 2010, así como el muestreo durante el 2009 de 67 granjas y 52 el año pasado, esta acción se realizó de manera simultánea en porcicultura de traspatio, muestreando 289 cabezas en 2009 y 260 en 2010, por lo que fueron enviadas al laboratorio 4,928 muestras de granjas tecnificadas y 2,565 muestras de traspatio, acciones que fueron realizadas por el personal técnico del Comité de Fomento y Protección Pecuaria de Colima.
El funcionario federal, comentó que entre los objetivos que tiene la SAGARPA, es asegurar que la producción de carne de cerdo continúe siendo segura para el consumidor. Por lo anterior expuesto, resaltó que la SAGARPA cumple con acciones de campaña que permiten mejorar la productividad pecuaria, logrando una apertura comercial la cual beneficia directamente al sector pecuario de nuestro Estado y mantiene el compromiso de ofrecer a la sociedad alimentos sanos e inocuos.
Para finalizar, dijo estuvieron presentes, el Director de Campañas del SENASICA, el MVZ. José Alfredo Gutierrez Reyes; La Jefa de dpto. de Porcinos, MVZ. Martha Salas; El Director de Sanidad e Inocuidad de Gobierno del Estado, Ing. José Cortes Navarro; El Presidente del Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria de Colima, Francisco Silva Montes; El Presidente de los Porcicultores, Alejandro Cabrera Silva entre otros.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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