Cumplen escuelas con lineamientos para expender bebidas y alimentos: SEP

Administrador Colimapm | Colima | 01/02/2011

OSCAR CERVANTES


La Secretaría de Educación Pública Federal en la entidad, dio a conocer que de acuerdo al muestreo realizados en 102 escuelas de educación básica del estado, un 95%, cumplen con los Lineamiento Generales para el Expendio o Distribución de Alimentos y Bebidas en los establecimientos de consumo escolar o en los planteles de educación básica informó el representante de esta instancia federal Adán Blanco Campos.

Sobre el particular, informó que el 89 por ciento de los Consejo de Participación Social de las escuelas está constituido un comité encargado y responsable de estar supervisando los alimentos.

En cuanto a que si se están respetando las disposiciones para el consumo y el expendio de alimentos y bebidas en los planteles de educación básica, se encontró que el 93 por ciento sí lo hace, y un 7 por ciento no.

Sobre si hay publicidad de distintas bebidas que no son aguas naturales, se encontró que en el 98 por ciento de los planteles no la hay.

Por ello hizo saber que el muestreo se realizó en planteles de preescolar, primaria y secundaria, tanto particulares como privados, incluidos los de educación indígena y teles secundarias.

“Se encuesto 17 preescolares, un preescolar indígena, 48 primarias, una primaria indígena, 4 primarias particulares, 19 secundarias generales, 7 secundarias técnicas, 2 telesecundarias y una secundaria particular”, indicó.

Sobre cuanto se conocen las disposiciones de alimentos y bebidas en las escuelas, el funcionario federal sostuvo que el 67 por ciento de los directores están muy enterados, mientras un 34 por ciento contestaron que poco, 45 por ciento de los maestros de dicen bien enterados del tema y 56 por ciento contestó que poco, el 49 por ciento de los padres de familia está muy enterado del tema y un 51 no tanto, en el caso de los alumnos, un 45 por ciento las conocen bien y un 54 por ciento más o menos, “eso nos ubica en los rangos de lo que sería lo ideal”.

Asimismo, Blanco Campos, expuso que se encontró que leche en embases mayores a 250 mililitros, únicamente en el 24 por ciento de las escuelas la venden, en tanto el 78 por ciento no lo hace burlas, en cuento a jugos de frutas, un 17 por ciento lo expende y un 85 por ciento no lo hace.

“En cuanto a la venta de galletas, pastelitos y confituras, se encontró que todavía hay un 17 por ciento de planteles escolares que los están vendiendo y el 85 por ciento están libres de eso”, finalizó.