*Principalmente en los destinos de sol y playa
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Colima, Carlos Ahumada Viveros, señaló que para la próxima temporada vacacional de Semana Santa se esperan llenos totales en los restaurantes, principalmente en los destinos de sol y playa.
“Sé que para estos momentos los hoteles ya tienen reservaciones y registran llenos, por eso prevemos que esta temporada será extraordinaria, no sólo para los destinos de playa sino también para el norte del estado”.
Resaltó que los turistas en los últimos años se han inclinado más por buscar el ecoturismo, el cual se concentra más en la zona norte del estado, por lo que se espera que los comercios del giro tenga entre un 85 y 95 por ciento de su capacidad.
Destacó que los estados vecinos son los que suelen visitar más entidad durante la temporada vacacional, no sólo por la cercanía y la belleza de la entidad, sino por el trato de los colimense y por la calidad de los servicios, sin dejar de lado lo barato de los mismo, porque esa es una de las característica de los restaurantes que vende comida rica y a bajo costo.
“Tenemos un paraíso para recibir a los turistas, por eso los restaurantero también nos estamos capacitando para que quienes nos visitan se vayan con un buen sabor de boca”.
Para terminar, Carlos Ahumada expresó que al igual que en años anteriores, se realizará la recomendación a los restauranteros para que mantengan los precios de sus cartas sin incrementos, ya que eso es un puto extra que hace que el visitante vuelva a recurrir a la entidad, concluyó.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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