Sigue siendo rentable el cultivo de caña: Lino Romero

Administrador Colimapm | Colima | 18/03/2014

De acuerdo al integrante de la Federación de Productores Rurales del estado de Colima, Lino Romero Velasco, la agroindustria cañera aún es rentable, tanto para la entidad como para el resto del país.

“Es rentable desde el punto que se vea, es decir, el vaso esta medio lleno o medio vacío, pero en el aspecto rentable desde el punto de vista social, es rentable porque en el estado el ingenio Quesería y los productores dan ocupación a miles de familia en el estado y esa podría ser la rentabilidad”, resaltó el productor cañero.

Aseguró que si bien actualmente el precio de la caña ha disminuido considerablemente, refirió que está inmiscuido en este sector más de 7 millones de mexicanos, por lo que dijo, no considera que el gobierno de la República deje en desamparo a estos mexicanos que directa o indirectamente se dedican a esta labor.

Consideró que es necesario que se deba normar la importación y exportación de azúcar mexicana, hasta donde pueda ser competitiva con otras azúcares, pues reiteró la azúcar de caña es sana.

“Es mentira que esa azúcar sea dañina para el cuerpo, natural y fisiológicamente es sana, lo único que pasa es que a veces el mexicano o la mexicana consume un poquito más, pero en este momento el consumo nacional mexicano de azúcar es de 45 kilos per cápita, de los que 38 se consumen vía industrial, esto es pan, refrescos, vinos; y 7 kilos que se consumen de forma directa con la cucharita, para el café, el agua fresca”, refirió.

Indicó que en la actual zafra será alrededor de 1 millón 300 mil toneladas molidas de caña, que es una cantidad importante, pero a nivel nacional es mínima, porque a nivel nacional se muelen 50 millones de toneladas de caña, por lo que se habla de aproximadamente el 2 por ciento de la producción nacional. Agregando que una tonelada de caña produce 115 kilogramos de azúcar

Finalmente señaló que los precios de pago a los productores es bajo, puesto que la constitución general dice que la rectoría económica es a cargo del estado y los cupos de importación y exportación, los otorga la Secretaría de Economía en coordinación con la SAGARPA y actualmente se están pagando a 390 pesos la tonelada.