Debido al incremento que han sufrido durante los últimos años los insumos para la elaboración de las tortillas, el precio por kilogramo de este alimento podría tener un incremento de hasta en dos pesos, es decir que de los 13 pesos con que se vende actualmente podría costar hasta 15 pesos el kilo.
Lo anterior fue dado a conocer por el presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla en el estado de Colima, Emilio Martínez Lucatero, quien indicó que “hay mucho riesgo que haya un reacomodo en el precio de la tortilla debido a que la tortilla no solo se elabora con maíz, también se necesita el gas, los industriales pagamos impuestos, sueldos a los trabajadores y todos estos insumos han sufrido incrementos muy fuertes a través de los últimos 3 años”.
Dijo que se le ha demostrado al gobierno que “nosotros como industriales de la masa y la tortilla hemos mantenido el precio durante todo 2011, 2012 y 2013”.
Martínez Lucatero refirió que el precio por kilogramo de tortilla puede tener un incremento de hasta dos pesos, “en Colima el precio del kilo de tortilla se encuentra entre los 12.50 y 13 pesos de una manera estándar, por lo que el nuevo precio podría estar hasta en 15 pesos”.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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