Con el objetivo principal de promover una correcta alimentación, el DIF Estatal que encabeza Alma Delia Arreola de Anguiano realizó una reunión de trabajo y capacitación de los Programas Alimentarios, teniendo como invitados a los 10 sistemas municipales DIF.
En este sentido, la directora de los Sistemas Municipales y Desarrollo Comunitario del DIF Estatal, Guillermina Valencia Montes explicó que esta reunión cumple con la instrucción de la titular Alma Arreola, de establecer estrecha colaboración con los DIF municipales de reciente administración, para que puedan adquirir las herramientas y conocimientos sobre los programas alimentarios y que reditúen en más beneficios a la población infantil.
Señaló que para el DIF Estatal es de vital importancia implementar este tipo de programas pues ayuda a la sana alimentación en las familias, así como que conozcan la operatividad y sobre todo, la importancia de una alimentación adecuada.
Para concluir, Valencia Montes informó que la capacitación fue impartida por nutriólogas pertenecientes a la coordinación de Programas Alimenticios, a personal operativo de los sistemas DIF de cada municipio, con el objetivo de que cada instancia lo dé a conocer a las personas que trabajan en cocinas de comedores comunitarios y desayunos escolares.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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