Preocupa a productores la caída en la producción de arroz por falta de lluvias

Administrador Colimapm | Colima | 26/08/2026

·         Estiman que entre 65 y 70% de las 2 mil 500 hectáreas cultivadas en Colima presentan afectaciones severas

La falta de lluvias regulares mantiene en una situación preocupante a los productores de arroz de Colima, al grado de que algunas plantaciones ya se encuentran prácticamente perdidas y para esta cosecha se prevé una disminución sensible tanto en la producción como en la calidad del grano.

Así lo señaló Arnoldo Vizcaíno Rodríguez, productor de arroz en el estado, quien explicó que el cultivo requiere de manera indispensable suficiente disponibilidad de agua y que la irregularidad de las precipitaciones durante este temporal ha provocado daños importantes.

“El arroz sin agua pues es nada”, expresó al advertir que existen campos donde las plantas establecidas entre finales de junio y principios de julio ya murieron y no existe posibilidad de recuperarlas.

De acuerdo con el productor, actualmente se tienen establecidas alrededor de 2 mil 500 hectáreas de arroz en Colima, de las cuales estima que entre 65 y 70 por ciento presentan afectaciones muy severas debido al estrés hídrico.

Vizcaíno Rodríguez advirtió que incluso si las lluvias se regularizaran en los próximos días, la recuperación sería limitada, ya que el daño ocasionado por la falta de agua también repercutirá directamente en la calidad del grano.

Explicó que una producción considerada aceptable puede alcanzar entre 5 y 8 toneladas por hectárea, pero ante las condiciones actuales podría haber rendimientos de apenas unas cuatro toneladas en algunos casos.

Sin embargo, señaló que el principal problema será la calidad, pues el estrés hídrico provoca que una mayor cantidad de granos se quiebren durante el procesamiento.

“Mucho arroz se quiebra”, explicó, al señalar que normalmente el porcentaje de grano quebrado debería ubicarse aproximadamente entre 30 y 40 por ciento, mientras que en las condiciones actuales podría alcanzar hasta 80 o 90 por ciento en algunas cosechas.

A ello se suma que parte del arroz que no logró desarrollar adecuadamente el grano termina convertido prácticamente en polvo, lo que representa otra pérdida para los productores y afecta directamente sus rendimientos comerciales.

Por ello, el productor consideró que, aun en el mejor escenario, si las lluvias lograran recuperarse, la cosecha de este año será complicada y podría resultar deficitaria para los productores de arroz.

Arnoldo Vizcaíno también mencionó que otros productores enfrentan una situación similar y puso como ejemplo al agricultor Enrique Michel, quien también le ha manifestado las dificultades que atraviesa con sus cultivos.

Ante este panorama, y sin apoyos o alternativas inmediatas que permitan recuperar las superficies afectadas, el productor resumió la situación con una expresión que refleja la incertidumbre del sector: “aguantar el siguiente año y a ver cómo la resistimos”.

La irregularidad de las lluvias, concluyó, no solamente representa un problema para el arroz, sino para diversos cultivos del estado; sin embargo, en el caso de este grano el impacto es particularmente grave debido a su alta dependencia del agua durante su desarrollo.