En el marco del Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos 2025, celebrado en Pachuca, Hidalgo, la presidenta municipal de Comala, Daniela Orozco, dio a conocer oficialmente la segunda edición del Festival Nacional Gastronómico “Comal de Fuego” 2026, uno de los eventos culinarios más importantes del país, en esta ocasión se llevará a cabo del 29 de enero al 1 de febrero.
Acompañada por personal de Turismo Colima, la alcaldesa agradeció el respaldo institucional brindado para fortalecer la presencia de Comala en escenarios nacionales, destacando especialmente el apoyo de la Gobernadora Indira Vizcaíno, cuyo acompañamiento –dijo- ha sido fundamental para consolidar este festival que enaltece la identidad y el sabor de nuestro pueblo mágico.
En el evento también estuvieron presentes los regidores Lizeth Barreda, presidenta de la Comisión de Turismo, y Amed Montes, presidente de la Comisión de Cultura, quienes reiteraron su compromiso para seguir impulsando actividades que promuevan la gastronomía tradicional, el talento local y la proyección turística de Comala.
La alcaldesa destacó que “Comal de Fuego 2026” llegará renovado, con nuevas experiencias culinarias, el fortalecimiento de la participación de cocineras y cocineros tradicionales, así como actividades culturales que celebran la riqueza del municipio. Asimismo, subrayó que la segunda edición del festival reafirma la vocación de Comala como un referente nacional del turismo gastronómico.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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