De acuerdo con la presidenta de la delegación Colima de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Mariela Salas Torres, la edición2024 de la Feria de Todos los Santos Colima ha superado la expectativa del sector restaurantero.
Resaltó que "nos ha ido súper bien como restaurantes y expositores, la Feria de Todos los Santos la añoramos y la estábamos esperando… -ya que- este espacio es una oportunidad para darse a conocer, impulsar sus marcas y vender sus productos”.
La presidenta de CANIRAC Colima refirió que en la zona Picnic, que es en donde más miembros Canirac están instalados, la gente busca calidad en todos los productos.
Agregó que para ello se trabaja de la mano con la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS) para que se trabaje con las buenas prácticas de higiene.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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