CANIRAC Colima participará con 18 establecimientos en área del picnic de la Feria de Todos los Santos 2024

Administrador Colimapm | Colima | 23/07/2024

*Estos festivales, ferias y eventos son importantes para CANIRAC Colima para impulsar la gastronomía colimense *En la Feria de Colima estarán establecidos en el área de Picnic, en donde además de degustar alimentos, se podrá disfrutar de música en vivo de música variada

Mariela Salas Torres, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), aseveró que serán alrededor de 18 los establecimientos pertenecientes a esta cámara que estarán participando en la Feria de Todos los Santos 2024.

Precisó que estarán instalados en el área conocida como ‘Picnic’ y donde además de poder degustar la gastronomía diversa que se estará ofreciendo, como mariscos, carnes, hotdogs, micheladas, entre otras, también se podrá disfrutar de música en vivo, en donde se tienen programados ya grupos de rock, versátiles y norteños.

Resaltó la presidenta de CANIRAC, que este tipo de eventos, así como los festivales siempre son importantes para este sector restaurantero, al representar un incremento en las ventas y con ello beneficia la economía del sector.

Es por ello, señaló que ya se han estado reuniendo con las y los presidentes municipales electos, con quienes han llegado a buenos acuerdos para impulsar la economía local.

Abundó que ya se cuenta con la confirmación de participación de miembros de CANIRAC en ferias y festivales en Comala, Villa de Álvarez, Colima y se está en charlas con Cuauhtémoc.

Entre las peticiones, dijo, que se le han hecho a las actuales y las electas autoridades municipales es el tema de seguridad, “el cual nos preocupa mucho”, pero también se tienen varios proyectos con los que se estarán trabajando con la mano de los ayuntamientos.

Reconoció que hay buena coordinación con las autoridades estatales y municipales, entre ellos en el tema de seguridad en donde una de las peticiones del sector gastronómico es contar con una línea directa con las policías estatal y municipales con los restauranteros, “aunque esto aplicará para las siguientes administraciones”.

Finalmente, Mariela Salas invitó a los colimenses a continuar consumiendo en los restaurantes locales afiliados a CANIRAC, con lo que tendrán garantía de que tendrán un excelente servicio, así como calidad en los alimentos y bebidas.