En puerta la Feria de la Michelada y el Aguachile: CANIRAC

Administrador Colimapm | Colima | 03/07/2024

*Pudiera ser en Comala, Villa de Álvarez o Colima, asegura Mariela Salas Torres

La presidenta en Colima de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Mariela Salas Torres, dio a conocer que ya está en puerta la Feria de la Michelada y el Aguachile y aunque no tienen una sede definida, las opciones son Comala, Villa de Álvarez y Colima.

Indicó que se tienen algunos proyectos de festivales gastronómicos, pero aclaró que “debido al cambio de ayuntamientos, gabinetes de gobiernos municipales y todo esto, no hemos definido todavía dónde lo vamos a llevar a cabo, nosotros como Cámara ya tenemos la planeación, ya tenemos la gestión, nada más nos falta acercarnos con las autoridades para ver quién puede aceptar nuestra propuesta”.

Pero mencionó que aunque se defina por uno de las 3 opciones para realizar esta Feria, no significa que no habrá evento en los otros dos municipios, “por ejemplo, si se hace en Comala, para Villa de Álvarez tenemos también otros proyectos”.

Salas Torres añadió que se retomará el tema del picnic, un festival que nació en CANIRAC; así como los mejores festivales gastronómicos.