Este sábado se llevó a cabo la inauguración del restaurante ‘Nace de Mar’, cuya especialidad son los mariscos pero con recetas estilo nayaritas, en donde además de ofrecer una gran variedad de platillos también se puede encontrar una gran cantidad de bebidas desde aguas frescas de diversos sabores, refrescos, cervezas, hasta su mixología especializada.
‘Nace del Mar’ se encuentra por el Tercer Anillo Periférico, a unos metros de la Glorieta de los Perritos, de Villa de Álvarez y se puede distinguir por ser la palapa más alta de todo Colima.
Leonel Munguía Olmos, gerente general del restaurante, señaló que esta es una nueva etapa “invitamos a los comensales para que vengan a verificar que no somos los de antes, somos diferentes, con una concina con un mejor sabor y un mejor servicio”.
Por su parte el chef del restaurante, Luis Meza, resaltó que el concepto de ‘Nace del Mar’ es totalmente nayarita, “habrá dos o tres platillos que no son originarios de allá, pero la mayoría están elaborados con la receta original de Nayarit, además que utilizamos marisco fresco, por lo que hacemos las cosas al momento, no tenemos nada preparado”.
Aseguró que el menú es muy diferente, no es lo mismo que se encuentra comúnmente en Colima, “son platillos totalmente diferentes, con otro sabor, el sabor que traemos de Nayarit”.
Entre los platillos que se ofrecen se encuentran los camarones zarandeados, el pescado zarandeado, aunque el original es del estilo Nayarit, ofrecemos la opción que se pueden pedir a gusto del cliente, ya sea con adobo o algún tipo de guisado diferente; también tenemos el aguachile de mango, ceviche de coco, camarones merequetengue, chicharrón de pescado, camarones Cora, entre muchos otros platillos.
El horario de servicio es de 12:00 del día a las 7:00 de la tarde de lunes a domingo, es decir que no se descansa ningún día de la semana.
Total de Visitas 260811949
A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
Desarrollada por HMH Sistemas
Template by OS Templates