El presidente de la delegación Colima de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Felipe de Jesús Santana Linares, aseguró que los afiliados a esta cámara no venden bebidas alcohólicas a menores de edad y dijo estar de acuerdo en que los ayuntamientos trabajen en que se cumpla esta medida.
Entrevistado al respecto, el dirigente de los restauranteros organizados aseguró que cumplen con la medida de no venta a menores de edad, “pues a nadie le conviene un consumo de alcohol desmedido o no regularizado”.
Indicó que los ayuntamientos cumplen con su labor de vigilar que se cumpla la medida de no venta de alcohol a menores de edad, “con lo cual los restauranteros estamos complemente de acuerdo, la intención de los restaurantes es siempre trabajar bajo las mejores condiciones, creo que a nadie nos interesa una sociedad de un consumo de alcohol desmedido o no regularizado, de por si los colimenses somos buenos consumidores de alcohol”.
Santana Linares mencionó que “hay que cuidar la sana cultura de las bebidas alcohólicas, no lo vemos mal al contrario somos buenos promotores, ya que siempre hemos sido muy cuidadoso con la no venta de alcohol a menores de edad”.
Aseveró que hasta el momento “no tengo ningún reporte de restaurantes cerrados o ninguna mala práctica en respecto de esta situación de parte de la autoridad”.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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