El estado de Colima está considerado como un referente en el mercado internacional en la producción de plátano orgánico de alta calidad, en los mercados de Europa, Estados Unidos y Canadá, dio a conocer el presidente de este sistema producto en la región, Francisco Hueso Alcaraz.
Indicó que el plátano orgánico que se produce en el estado tiene como principales mercados Europa, Estados Unidos y Canadá, donde el prestigio del fruto se está extendiendo rápidamente a otras latitudes y se prevé crezca aún más la demanda de plátano.
Comentó que pese a las complicaciones comerciales y económicas que se han derivado de la contingencia por la pandemia, a los productores no les impactó tanto, por lo que se considera que este fue un buen año para este sistema producto.
Consideró que a nivel de exportación fue un año positivo, a pesar de todo lo que se decía, “pudimos mantenernos a flote y podemos decir que fue un año bueno”.
Hueso Alcaraz apuntó que en parte esto se debe a que Colima es el estado con producción de plátanos orgánicos de alta calidad con 3 mil 500 hectáreas de las 17 mil que existen en la región, teniendo una producción de hasta 50 toneladas por hectárea.
Comentó que “se está en una mejora constante y se ha ido avanzando en mejorar los estándares de calidad de producción y manejo del banano, por ello Colima se ha vuelto un referente importante en este nicho comercial en particular”, puntualizó.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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