Organizadores de eventos presentarán protocolos especiales a Secretaría de Salud para reactivar sus servicios

Administrador Colimapm | Colima | 07/06/2020

*Incluyen esterilización de cubiertos y pistas de baile especiales en donde se guardará la sana distancia

Con la finalidad que se defina una fecha de reactivación para los servicios que ofrecen los organizadores de eventos sociales, estarán presentando a la Secretaría de Salud una serie de protocolos especiales lo cual incluye, entre otras cosas, la esterilización de cubiertos, pistas de bailes especiales en donde se guarde la sana distancia y una barra para cada mesero.

De acuerdo con Rafael Álvarez, representante de la empresa Bencomo Eventos, indicó que “los organizadores de eventos de Colima hemos desarrollado algunos protocolos de seguridad en temas de salud para los eventos, los cuales son superiores a los que las autoridades han marcado”.

Señaló que “estamos buscando un medio en que puedan las autoridades apoyarnos para tener certeza con las fechas de reactivación de nuestros servicios, ya que nosotros queremos darles esa certeza también a nuestros clientes”.

Anunció que “queremos presentarle a las autoridades los protocolos de seguridad que hemos diseñado con base a la experiencia que tenemos en el manejo de eventos, alimentos y servicios, y será un honor poder compartir con las autoridades estas experiencias y darle certeza a quienes quieren contratar un evento social”.

Dijo que entre los protocolos “el manejo de alimentos es muy importante, para esto henos diseñado servicios en donde el mesero ya no va a tener que regresar a una barra en donde converjan todos los meseros, sino que cada mesero va a tener, por así decirlo, su propia barra y solo habrá una persona que se dedicará a platear y a llevar los alimentos a la mesa; el mesero ya no tiene contacto con el vaso de bebidas el mesero solo incrusta el hielo con pinzas pero portando su cubrebocas y guantes y prepara la bebida sin tocar el vaso; mientras que el que maneja los alimentos es la única persona que tiene contacto”.

Resaltó que “lo que son cubiertos no solo va a pasar por un proceso de lavado, sino que pasará por un proceso de esterilización, como en los procesos quirúrgicos de los hospitales, por lo que podemos brindar un porcentaje muy alto de calidad en nuestros servicios para poder llevar a cabo los banquetes”.

Rafael Álvarez mencionó que la distancia entre las mesas se separaría, “además hemos diseñado pistas de bailes especiales que permitirían que los invitados puedan bailar sin tener gente tan pegada y pudiera tener su ‘propia pista de baile’, incluso para después que pase todo esto pudieran conservarse varias de estas prácticas, ya que han resultado bastante benéficas y atractivas por lo novedoso que son”, aseguró.