Hoy se llevará a cabo la V Reunión Nacional de Capacitación de Productores Porcícolas en Manzanillo, en el Hotel Barceló Karmina Palace del 27 al 30 de octubre. Así lo dio a conocer el delegado de la Sagarpa, Salvador Becerra Rodríguez, quien informó que a este importante evento asistirán porcicultores de Colima, Guanajuato y de otros cinco estados del país.
Becerra Rodríguez, quien asistió en representación del secretario de Agricultura, Francisco Mayorga Castañeda, dijo que se desarrollarán seis conferencias en estos tres días y explicó que este evento tiene como objetivo, adquirir un mayor conocimiento en el manejo de la granja, innovación en investigación de genética y conocer las estrategias sugeridas para el futuro de la porcicultura tanto en el aspecto económico, financiero y técnico.
Resaltó que para la el gobierno federal, la porcicultura representa una actividad de alta importancia económica y social y que además tiene mucho potencial de desarrollo, ya que en nuestro país tenemos un volumen de producción de cerdos en pie de 1,550,896 toneladas, con un inventario de 15,435,412 cabezas, cuyo valor de la producción es de 28,856 millones de pesos y exportaciones importantes a países como Japón.
Dijo “dentro de este entorno internacional complejo, no están solos, el presidente de la república Felipe Calderón Hinojosa ha dado instrucciones para que la Sagarpa promueva las inversiones necesarias en bienes públicos que fortalezcan el entorno de la actividad porcícola.
Sin duda, la salud animal se cuenta entre los bienes públicos más importantes de la ganadería, por ello el gobierno federal hace grandes esfuerzos y aplica un presupuesto considerable para seguir avanzando en el estatus zoosanitario de las diferentes enfermedades.
Por otra parte, para el gobierno federal merece especial atención el fortalecimiento de la relación contractual y la cobertura de precios de granos, que permitan un mayor acercamiento entre los porcicultores y los productores de granos y oleaginosas, trayendo beneficios tanto a los agricultores como a los ganaderos.
De igual forma, la Sagarpa pone especial atención en promover las inversiones para la construcción de obradores y rastros TIF que den mayor valor agregado al producto y garanticen la inocuidad que los mercados exigen.
También seguiremos promoviendo la inversión en infraestructura y en el mejoramiento de los recursos genéticos que impactan directamente en la productividad y no dejaremos a un lado el apoyo a las energías alternativas en las granjas porcícolas, las cuales evitan el deterioro del medio ambiente y reducen los costos de las explotaciones.
Además, seguiremos impulsando la libre y eficiente asociación de los productores y el eslabonamiento del sistema producto, con la finalidad de que las organizaciones, en forma organizada y concertada, avancen en su planeación estratégica y se actualicen en el uso de nuevas tecnologías que eleven la competitividad del sector.
Dentro de esta visión del gobierno federal, el gran evento de capacitación que hoy se inicia, es un buen ejemplo de lo que los productores organizados pueden hacer.
Para finalizar, felicitó a la “ORNAPOR” Organización Nacional de Porcicultores, a la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Guanajuato, a los estados participante, así como a los anfitriones de Colima, el Ing. Alejandro Cabrera Silva, presidente de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Colima, y a su equipo de trabajo, quienes con el apoyo de Fira y la Financiera Rural han organizado esta quinta reunión nacional de capacitación y que por los temas relevantes que se analizarán, les anticipo un gran éxito.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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