Inauguran fábrica de industrialización de frutas orgánicas en Tecomán

Administrador Colimapm | Tecomán | 18/05/2011

La planta de mermeladas orgánicas “Colima Fruits Risoro”, que fue inaugurada por el Secretario de Fomento Económico, es un ejemplo de las empresas que necesita el estado de Colima, y en especial Tecomán, para que los productores puedan generar empleos y desarrollo, según lo dicho por el mismo Rafael Gutiérrez Villalobos en la inauguración de esta fábrica que procesará frutas tropicales como mango, carambolo, plátano, mamey, chicozapote, entre otros.

El titular de SEFOME, quien representó al gobernador en este acto inaugural, manifestó su beneplácito por esta apertura, pues recordó que tan solo diez meses atrás estuvo en la puesta de la primera piedra de esta fábrica, y ahora ya es un hecho que dicha empresa generará 30 empleos directos, más 50 indirectos, con una inversión que en esta primera fase suma 12 millones de pesos, con la elaboración de mermeladas, purés y jugos, y que en una segunda fase podría llegar a más de 15 millones de pesos, con la elaboración de fruta deshidratada.

Expresó que el interés del gobierno estatal y del mandatario es que haya empresas como ésta, pues dan la oportunidad de que los productores obtengan un valor agregado por su producto, permitiéndoles recuperar su inversión y obtener ganancias. “Esto es lo que generará desarrollo, empresas como ésta hacen falta muchas en el estado. En el gobierno queremos ser facilitadores para la generación de empresas, es nuestro trabajo el hecho de generar crecimiento”, dijo.

Por su parte, el empresario Ricardo Ibarra, explicó que la única forma de llegar al final de las etapas como productor de frutos, es llegar a la industrialización del producto, como le sucedió a él después de 37 años de ser productor. Además, dijo, pretende llegar a la tecnificación total y la certificación para demostrar que la apuesta por la industrialización no era errónea.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, José Verduzco, señaló que Ricardo Ibarra es un ejemplo a seguir, pues este tipo de empresas pueden ser “el motor de la economía de Tecomán y el estado”.

Sergio Martínez, director del Centro de Agronegocios (CEDAGRO), destacó que la visión de una empresa así la tuvo Ricardo Ibarra desde hace siete años. “Después de ser productor, era necesario que llegara al segundo eslabón, el empacamiento, para así llegar al tercer eslabón, la industrialización”, refirió.

Finalmente, el director de CEDAGRO explicó que estas acciones ayudan a cumplir varios puntos del Plan Estatal de Desarrollo del Gobierno Estatal, pues se le da promoción a la competitividad y el empleo, se da la promoción de proyectos agropecuarios, y se sientan las bases para que esta industria llegue al mercado internacional.