Prevén quiebra de tortilleros si no hay incremento al precio de la tortilla

Administrador Colimapm | Colima | 03/03/2016

*No se ha aumentado el precio durante cinco años

El dirigente de Agroindustriales de la Masa y la Tortilla, Manuel Toscano, aseguró que es necesario que se dé un incremento de al menos dos pesos más en el precio de la tortilla, ya que de no hacerlo un número importante de establecimientos tendrán que cerrar.

Señaló que es inevitable que suba el precio de la tortilla, pues no ha habido incremento en más de cinco años, esto a pesar de que otros productos de la canasta básica tienen aumentos frecuentemente.

Mencionó que ante la falta de liquidez, el alza en los insumos y las pocas ganancias que se obtienen anualmente, de no incrementarse en dos pesos las tortillas, en breve habrá un número importante de establecimientos que tengan que cerrar.

Así lo dieron a conocer Agroindustriales de la Masa y la Tortilla, en voz de su dirigente Manuel Toscano, quien aseguró “tan sólo en los primeros dos meses del año son más de diez negocios de esta índole que han quebrado”.

Aunado, dijo, a los más de 50 establecimientos que durante el 2015 tuvieron que cerrar sus puertas; esto, debido, dijo, al no poder costear en la adquisición de los insumos necesarios para la producción de la tortilla.

Abundó, en conferencia de prensa, que es necesario incrementar por lo menos en dos pesos el precio del kilogramo de tortilla, esto claro, “dependiendo del costo-beneficio de cada establecimiento.

Recordó que desde el 2011 no se ha incrementado el precio de la tortilla en Colima, lo que ha mermado las ganancias de los dueños de los establecimientos, por lo que reiteró “este año ya no podrán aguantar la carga financiera para que sea rentable la producción”.

Lamentó que autoridades tanto de Profeco, como de la Secretaría de Economía en vez de apoyar a los industriales, los han venido atacando y amenazando.

“La industria de la tortilla es de las más importantes en el país porque genera una gran cantidad de empleos directos e indirectos, no obstante consideró la importancia de que reciba una atención integral por parte de las autoridades de los tres niveles de gobierno”, refirió.

Finalmente, Manuel Toscano reiteró que es inevitable que suba el precio de la tortilla, pues no ha habido incremento en más de cinco años, esto a pesar de que otros productos de la canasta básica tienen aumentos frecuentemente.